भागमभाग के दौर में दलिया उभरता है एकमात्र ऐसा भोजन के रूप में जो पूरे दिन की जरूरतें पूरी करता है। नाश्ते की ताजगी से डिनर की हल्की भूख मिटाने तक, यह जंक फूड का मजबूत विकल्प है। आसानी से पचने वाला यह आहार शरीर को आवश्यक तत्वों से समृद्ध करता है।
प्रचुर फाइबर, गुणकारी प्रोटीन, विटामिन एवं मिनरल्स पाचन तंत्र को ठीक रखते हैं। एसिडिटी, ब्लोटिंग, कब्ज से निजात दिलाता है। आयुर्वेदिक नुस्खों और डॉक्टरों की सिफारिशों में प्रमुख। वजन नियंत्रण में इसकी भरपूर तासीर बिना कैलोरी बढ़ाए पेट भरती है।
दिल की बीमारियों से बचाव के लिए कोलेस्ट्रॉल कम करता है। डायबिटीज में शुगर लेवल संतुलित रखता है। दूध मिक्स दलिया कमजोरों को ताकत देता है, जबकि वेजिटेबल दलिया लंच-डिनर को पौष्टिक बनाता। रात्रि में सादा दलिया नींद गहरी करता और आंतें स्वच्छ रखता। ज्यादा मसाले न जोड़ें। दलिया को जीवनशैली का हिस्सा बनाएं।
